Fremgangsmåde:
Skær melonerne i halve og skrab kernerne ud. Skær frugtkødet ud med en ske og dryp stykkerne med halvdelen af hindbærsnapsen. Hæld resten over hindbærrene der er drysses med 4 spsk sukker.
Læg melonstykker og hindbær lagvis i melonskallerne. Pisk æggehviderne stive og drys sukker i lidt efter lidt. Top melonerne hermed og bag dem under forvarmet grill i 5 minutter.
Følgende søgeord beskriver denne opskrift:
bagt melon marengs creme de framboise dessert opskrifter
Beskrivelse: Bagt melon med marengs opskrift